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CALENDARIO RECETARIO

DULCE AMARGO

UN PRECIOSO Y UTIL CALENDARIO DE MESA CON 12 RECETAS CON FOTO PARA CADA MES

DE VENTA EN LA TIENDA

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ULTIMOS EJEMPLARES

SONDHEIM@ERESMAS.NET

PRECIO 4.00 €

  CLASE DE REPOSTERIA 

• Tarta de mousse de chocolate con leche, albaricoques y Pannacotta al limón.
•  Técula Mécula
• Tarta de Otoño manzanas, piñones y almendras.

Precio: 40 €

Fechas:

23 de Septiembre martes de17:00 a21:00

15 de Noviembre sábado de10:00 a14:0

25 de Noviembre martes de10:00 a14:00

CLASE DE POSTRES EN VASO

Precio: 45 €

Fechas:

30 de Septiembre martes de10:00  14:00

25 de Octubre sábado de17:00 a21:00

CHUTNEYS Y CONSERVAS

• Chutney de higo y mango
• Chutney de melocotón/frambuesa
• Confitura de frutos rojos y pétalos de rosa
• Mermelada de cítricos

Precio: 45 €

Fechas:

7 de Octubre martes de17:00 a21:00

28 de Octubre martes de10:00 a14:00

29 de Noviembre sábado de10:00 a14:00

POSTRES DE PLATO

·        Cake de azafrán con compota de higos y limón

·        Financier de manzanas con cacao y almendras

·        Pan perdido de jengibre chocolate y sopa de coco

Precio 50 €

Fechas:

27 de Septiembre sábado de17:00 a21:00

18 de Noviembre martes de17:00 a21:00

18 de Octubre sábado de10:00 a14:00

CLASE DE BOMBONES

·        Templado de chocolate

·        Bombones rellenos

·        Bombones  bañados

·        Rocas

·        Trufas

Precio: 50 €

Fechas:

16 de Septiembre martes  de10:00 a14:00

11 de Octubre sábado de17:00 a21:00

4 de Noviembre martes de17:00 a21:00

 CLASE DE MASAS

·        Hojaldre, masa quebrada, ensaimada de sobrasada...

·        Aplicaciones y ejemplos dulces y salados. 

Precio 50 €

Fechas:

20 de Septiembre sábado de10:00 a14:00

21 de Octubre martes de17:00 a21:00

8 de Noviembre sábado de17:00 a21:00

ESPECIAL MESA DE  NAVIDAD

Curso especial dedicado a la cena de Navidad y Fin de año.

Realizaremos un menú con aperitivos, entrantes, dos segundoss salados y el postre.

Precio 60 €

Fechas:

Sábado13 de Diciembre de 10:00 a14:00

Sábado20 de Diciembre de 17:00 a21:00

BIZCOCHOS PARA DESAYUNOS Y MERIENDAS

·        Plum-Cake de frutas

·        Bizcocho de chocolate y Guianduja

·        Sobaos pasiegos

·        Tarta de Santiago

Precio: 40 €

Fechas:

14 de Octubre martes de10:00 a14:00

11 de Noviembre martes de10:00 a14:00

http://www.albahacamadrid.com/

www.mithermomix.com.es

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     (Si quieres recuperar los sabores de toda
la vida)

EL BUEN VIVIR DE JOSE LUIS RECIO

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EL GOURMET DE ANDAR POR CASA. PACHI

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