DULCEAMARGO

Proximamente pondremos una lista de productos de obrador disponibles en la tienda como, Transfers de chocolate, moldes, termometros, manteca de cacao, abrillantador de piezas de chocolate etc...

• Pralinés
• Mantequilla para hojaldre, brioche, croissant
• cacao puro en polvo
• chocolate al 100%
• manteca de cacao
• glucosa
• fondant
• gelatina
• pasta de azucar para modelar, blanca y colores
• brillo neutro para acabado tartas
• termometros chocolate
• termometros para coccion de azucar
• moldes bombones de policarbonato
• silpat
• cortapastas
• Mycryo para no tener que atemperar el chocolate
• coberturas chocolate de palntacion y origenes
• coberturas de chocolate distintos porcentajes
• para fondues
• coberturas chocolate sin azucar (con maltitol)
• colorantes
• brochas silicona

etc......